FESTA DI CAPODANNO 2018 VENEZIA MARTELLAGO CANTINE DI VILLA GRIMANI CAPODANNO A VENEZIA 2018
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DOMENICA 31 DICEMBRE 2017
VENEZIA
MARTELLAGO
CAPODANNO ALLE CANTINE DI VILLA GRIMANI
DOMENICA 31 DICEMBRE 2017
VENEZIA
MARTELLAGO CAPODANNO ALLE CANTINE DI VILLA GRIMANI
INFO E PRENOTAZIONI
TEL 041 5402325 - 347 8098175 - 389 6059168 CANTINE DI VILLA GRIMANI
MARTELLAGO (VE) PIAZZA DELLA VITTORIA 13
MENU'
Alle 20.00 Welcome Drink
Flute di Prosecco e Aperitivi analcolici a base di frutta
Conetti di grana con baccalà mantecato
Crostini di pane integrale con burro aromatizzato
e salmone scozzese affumicato
Fagottini e sfogliatine golose
Verdure di stagione in tempura ≈ Alle 21.00 Servito al tavolo Antipasti
Trilogia di marinati e crudo
Foglie di spada affumicato con brunoise di peperoni dolci
Carpaccio di salmone fresco marinato agli agrumi
ed erba cipollina
Mini tartare di tonno al lime e zenzero ≈ Primi piatti
Risotto di scampi e julienne di carciofi violetti
di Sant’Erasmo e corona di caviale rosso dell’Alaska
Gnocchetti di patate alla Rosa d’inverno
con polpa di aragosta sfumata allo Champagne ≈ Secondi piatti
Trancetti di branzino al melograno, spuma di rape rosse
Mazzetto di Trevigiano tardivo
Tortino di zucca e broccoletti ≈ Dessert
Bavarese alla vaniglia con scaglie di cioccolato fondente
e ribes rosso su bisquit al pistacchio e salsa di lampone ≈ Vini Chardonnay Prestige D.O.C Azienda S. Osvaldo
Cabernet Sauvignon Delle Grave Friuli
Acque minerali ≈ Allo scoccare della mezzanotte brindisi con Franciacorta Brut Cuvèe ≈
Panettone e pandoro con crema mascarpone
e la tradizionale frutta fresca e secca ≈
Caffè e digestivi ≈ DURANTE TUTTA LA SERATA
MUSICA DAL VIVO e DJ SET!! Cocktail bar extra aperto tutta la notte ≈
Spuntino notturno con cotechino e lenticchie! ≈
Costo a persona € 95
ragazzi (10-15 anni) € 70
bambini (fino a 9 anni) € 35
CAPODANNO ALLE CANTINE DI VILLA GRIMANI
Ecco l'evento che aspettavate!
Anche quest'anno non potevamo deludervi
e vi proponiamo un MENU' DI CAPODANNO
VERAMENTE SPECIALE!
Ricercato ma sostanzioso, elegante ma legato
alla tradizione, insomma un menù Do-Eat Ricevimenti!
Una location originale ed accogliente
come le settecentesche Cantine di Villa Grimani
faranno da cornice a una serata frizzante e gustosa!
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