Aria di festa nel borgo di Cison, una gioia per gli occhi
e per il palato, nella primaverile cornice dei colli. Dimostrazioni, degustazioni, incontri con esperti
ed artigiani del gusto
PROGRAMMA FESTA
Giovedì 1 maggio
ore 9.30 Piazza Roma
Partenza alla passeggiata “Nordic Walking”
ore 10.00 Negli spazi espositivi
“Appuntamento con il sapore”: apertura degli stand enogastronomici
ore 11.00 - 14.00 Case Marian
“Laboratorio di norceria” insaccatura carne di maiale
ore 11.15 Case Marian
Produzione latteria latte crudo a cura del casaro
Cortile Ex Scuole Elementari
“Gira lo spiedo”, a cura dei Maestri Cisonesi
ore 10.30 Chiesa Arcipretale
Celebrazione Santa Messa
ore 12.00 Cantine Brandolini
Apertura chiosco con specialità spiedo accompagnato
da polenta
ore 16.00 Teatro Loggia • Cooking show
Chef stellato svela i suoi segreti cucinando in diretta
ore 20.00 Chiusura della manifestazione
Venerdì 2 maggio
ore 10.00 Negli spazi espositivi
“Appuntamento con il sapore”: apertura degli stand
enogastronomici
ore 20.00 Chiusura della manifestazione
ore 20.30 Antiche Cantine Brandolini
Cena Assaporando
presenta la giornalista Cristiana Sparvoli
con la partecipazione straordinaria dell’artista
pasticcere BEPI TONON, direttamente da
“La prova del Cuoco” (prenotazione 347 9947671)
Sabato 3 maggio
ore 10.00 Negli spazi espositivi
“Appuntamento con il sapore”: apertura degli stand
enogastronomici
ore 12.00 - 17.30 Piazza Roma
“Al speo pì bon”: gara dello spiedo secondo la migliore
tradizione cisonese giuria dell’evento F.I.C. Treviso
(federazione italiana cuochi) e il campione olimpico
Antonio Tartaglia
ore 15.00 Sala Consiliare
Premiazione miglior allestimento 2014 con madrina
d’eccezione Sveva Sagramola
ore 20.00 Chiusura della manifestazione
Domenica 4 maggio
ore 9.00 Case Marian
Escursione guidata alla riscoperta delle erbe selvatiche
a cura del Gruppo le “Roe” (solo su prenotazione)
per info 0438 971385, 333 7784076 (no ore pasti)
ore 10.00 Negli spazi espositivi
“Appuntamento con il sapore”: apertura degli stand
enogastronomici
Cortile Ex Scuole Elementari
“Gira lo spiedo”, a cura dei Maestri Cisonesi
ore 10.30 Chiesa Arcipretale
Celebrazione Santa Messa
ore 12.00 Cantine Brandolini
Apertura chiosco con specialità spiedo accompagnato
da polenta
ore 14.00 Piazza Roma
Realizzazione di una forma di formaggio a cura del
Consorzio del Parmigiano Reggiano
ore 14.30 Piazza Roma
“CASATELLA TREVIGIANA D.O.P.” e burro tradizionale;
dimostrazione dei casari con rievocazione storica
ore 17.30 Cantine Brandolini
Degustazione guidata di formaggi
abbinati ai vini
(gradita prenotazione tel: 347 9947671)
ore 20.00 Chiusura della manifestazione
INFO E PRENOTAZIONI TEL 335 5729181
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