CISON DI VALMARINO ASSAPORANDO CISON SCOPRI IL GUSTO DEGUSTAZIONI ENOGASTRONOMICHE 01 02 03 MAGGIO 2015
eventi in programma a cison di valmarino, assaporando cison, scopri il gusto, degustazioni enogastronomiche, prodotti tipici provincia di treviso, ingresso libero
ASSAPORANDO CISON
SCOPRI IL GUSTO
CISON DI VALMARINO
01 02 03 MAGGIO 2015
01 02 03 MAGGIO 2015 CISON DI VALMARINO ASSAPORANDO CISON SCOPRI IL GUSTO Aria di festa nel borgo di Cison, una gioia per gli occhi
e per il palato, nella primaverile cornice dei colli. Dimostrazioni, degustazioni, incontri con esperti
ed artigiani del gusto
Rievocazioni storiche, dimostrazioni casearie, cooking show con cuochi stellati, lezioni di cucina e degustazioni faranno da cornice ad uno dei borghi più belli d'Italia
che si trasformerà per tre giorni nel borgo del gusto.
INGRESSO GRATUITO
Venerdì 1 maggio ore 8.30 Case Marian
Ritrovo e iscrizioni “Nordic Walking” ore 9.30 Case Marian
Partenza alla passeggiata “Nordic Walking”
a cura dell’associazione “…Io CiSon…” ore 10.00 Negli spazi espositivi
“Appuntamento con il sapore”:
apertura degli stand enogastronomici ore 10.30 Chiesa Arcipretale
Celebrazione Santa Messa ore 11.00 - 14.00 Case Marian
“Laboratorio di norceria” insaccatura carne di maiale
a cura della macelleria Franceschet Marcello
con la partecipazione di Marzio Bruseghin e Ale Bomba ore 11.00 Case Marian
“Gira lo spiedo”, a cura dei Maestri Cisonesi ore 11.15 Case Marian
Produzione latteria latte crudo a cura del casaro
Silvio dell’Az. Agr. Malga S. Anna ore 11.30 Piazza Roma
“CASATELLA TREVIGIANA D.O.P.” e burro tradizionale,
dimostrazione dei casari Roberto Dal Cin e Danilo Buosi,
Latteria Soligo, con rievocazione storica
ore 14.00 Cantine Brandolini
“SEDUZIONE DI GOLA” degustazione delle eccellenze
enogastronomiche con il connubio di EAT'S
ore 15.00 Teatro Loggia • Show Cooking
L’olimpo del gusto con gli Dei della cucina Marco Buosi (Chef di Castelbrando) Giovanna Walendziak
(ex concorrente di Masterchef Italia) Massimo Carnio (campione italiano di cioccolato)
Presenta: Cristiana Sparvoli
ore 20.00
Chiusura della manifestazione
Sabato 2 maggio ore 10.00 Negli spazi espositivi
“Appuntamento con il sapore”:
apertura degli stand enogastronomici ore 12.00 / 17.30 Piazza Roma
“Al speo pì bon”: gara dello spiedo secondo la migliore
tradizione cisonese, giuria dell’evento F.I.C. Treviso
ore 15.00 Cantine Brandolini
Lezioni di cucina “aggiungi un prato a tavola” cucinare
con fiori ed erbe a cura di FATTORIA DELLE ERBE ore 15.00 Sala Consiliare
Premiazione miglior allestimento 2015 ore 16.00 Cantine Brandolini
Lezioni di Cake Design per grandi e piccini
a cura di ELENA PASTRO
gradita prenotazione: cisonassaporando@gmail.com ore 20.00
Chiusura stand
Domenica 3 maggio ore 10.00 Negli spazi espositivi
“Appuntamento con il sapore”: apertura degli stand
enogastronomici ore 10.30 Chiesa Arcipretale
Celebrazione Santa Messa ore 10.40 Case Marian ... lasciati incantare
Visita guidata al borgo storico di Cison di Valmarino
e ai musei di Castelbrando
gradita prenotazione: cisonassaporando@gmail.com ore 11.00 Case Marian
“Gira lo spiedo” a cura dei Maestri Cisonesi
ore 14.00 Cantine Brandolini
Corso di Galateo a cura di Manuela Sossai ore 15.00 Cantine Brandolini
Degustazione guidata olio d’oliva
a cura dell’Az. Agricola “Gli Allori” ore 15.00 Case Marian
Ivan “il Magnifico”: storia di un casaro fai da te
ore 15.00 Teatro Loggia • Show Cooking
l’ Olimpo del gusto con gli Dei della cucina Fabio Campoli - dalla trasmissione “Magie in cucina” Luca Montarsino - protagonista de “La prova del Cuoco” Beppo Tonon - artista scultore di frutta e verdura
protagonista nella rubrica “Detto Fatto”
Presenta: Cristiana Sparvoli
ore 17.00 Cantine Brandolini
Degustazione guidata vini abbinati ai formaggi ore 20.00
Chiusura stand
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