31.12.2021
Il Capodanno a Cortina d'Ampezzo
Il Capodanno in un'atmosfera alpina incantevole che si affaccia sul lago ghiacciato di Mosigo con la vista inebriante
delle Dolomiti innevate, un luogo particolarmente romantico in una cornice unica da vivere in questo momento particolare
PROGRAMMA
ore 21.00
ingresso e aperitivo di benvenuto
ore 21:00
la cena seduta e servita con Djset
ore 23:30
comincia l'emozione
ore 24.00
il Brindisi della mezzanotte
dalle ore 00.30 fino alle 3:30
il party all’interno ed il cocktail bar
MENU DI CAPODANNO
2021
Tartare di Spada con Rosette di Salmone
Marinato alla Rapa Rossa e Cumino,
Gambero Croccante e Dressing al Passion Fruit
Passaggio di Crudo di Parma
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Risotto Carnaroli Mantecato con Mirtilli e speck
Raviolo di Porcini con Burro Versato
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Medaglioni di Filetto di Vitello bardato allo Speck
in Crosta di pane con patate
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Panettone della Tradizione con Crema Chantilly
Centrotavola di frutta secca e mandarini
Caffè
Vino Rosso: Merlot “Villa Sandi”
Vino Bianco: Chardonay “Bottega Vinai”
Champagne: Elexium Brut
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Costo cenone completo
150,00 euro
per informazioni 347 5302640
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