CONEGLIANO VALDOBBIADENE FESTIVAL PROSECCO SUPERIORE DOCG DAL 7 MAGGIO AL 29 MAGGIO 2019
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DAL 07 MAGGIO AL 29 MAGGIO 2019
CONEGLIANO VALDOBBIADENE FESTIVAL
PROSECCO SUPERIORE DOCG
50 ANNI DI TUTELA - TRE SECOLI DI STORIA
DAL 07 MAGGIO FINO AL 29 MAGGIO 2019 DEGUSTAZIONI, CUCINA D'AUTORE, MOSTRE
ITINERARI, INCONTRI
CONEGLIANO VALDOBBIADENE FESTIVAL
INFO E PRENOTAZIONI
TEL
0438 83028 - 388 8839009
1969 2019 50 anni di Tutela Tre secoli di Storia
Celebra con noi i nostri primi 50 anni di Tutela!
NEL CUORE DEL PROSECCO SUPERIORE Il Conegliano Valdobbiadene Festival racconta
un vino, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
DOCG, nel suo territorio d’origine, le colline ricamate
di viti nel cuore della provincia di Treviso.
In occasione del Cinquantesimo anniversario
dal prestigioso riconoscimento a Denominazione,
il Conegliano Valdobbiadene Festival raccoglie l’eredità
di Vino in Villa, creando una serie di appuntamenti
nel mese di Maggio rivolti a giornalisti, operatori
del settore e consumatori, confermandosi un momento
d’incontro privilegiato per conoscere l’ultima annata
del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
attraverso le degustazioni; ma anche per approfondire
le varie tipologie grazie agli incontri con i produttori,
per assaggiare gli abbinamenti con i sapori italiani di alta
qualità, e infine per cogliere le differenze tra le aree
di coltivazione attraverso le visite al territorio.
DEGUSTAZIONI, ITINERARI, PROPOSTE ENOGASTRONOMICHE
TROVA L'EVENTO CHE FA PER TE
BIGLIETTO DI INGRESSO La Rassegna del Prosecco Superiore è aperta al pubblico,
previo acquisto del biglietto
d’ingresso,
disponibile online
oppure all’ingresso
della manifestazione che sarà aperta fino alle 19.30
Il biglietto di ingresso include:
un calice “Prosecco Superiore”, realizzato
da Riedel per il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
degustazioni libere ai banchi d’assaggio
e possibilità di iscriversi alle classi guidate
possibilità di iscriversi alle visite guidate
al Castello di San Salvatore
un buono per 2 “Bombe” di Niko Romito
(versione salata e dolce)
Gli animali non sono ammessi al castello PREZZI
Biglietto ridotto con acquisto on-line.
Le prevendite terminano venerdì 17 maggio
alle ore 18.00.
Biglietto intero:
€ 25,00 alla cassa all’ingresso della manifestazione
Biglietto ridotto per gli operatori del settore:
€ 15,00 alla cassa all’ingresso
della manifestazione, con obbligo il riconoscimento
(biglietto da visita, tessera, ecc.)
location CASTELLO DI SAN SALVATORE SUSEGANA
(TV)
VIA SOTTOCRODA
COME RAGGIUNGERCI
Uscita autostada Treviso Nord:
direzione Conegliano,
SS Pontebbana Km 17
Uscita Autostrada A27 Conegliano Km 10
GLI EVENTI IN PROGRAMMA
Cucina d'autore Quattro date, quattro chef stellati e quattro ristoranti
del territorio, questi gli ingredienti per le serate di Menù d’Autore che il Consorzio per la Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ha programmato
per il mese di Maggio.
Si tratta di quattro appuntamenti ideati per gustare l’eccellenza del Conegliano
Valdobbiadene Prosecco Superiore abbinato ad alcune
delle migliori proposte gastronomiche italiane.
Carlo Cracco, Moreno Cedroni, Cristina Bowerman,
Simone Padoan saranno gli chef
che proporranno
i loro piatti a tutti gli appassionati.
Ognuno presso un ristorante del territorio valorizzeranno
al meglio la tradizione enologica del Prosecco Superiore
MARTEDI 07 MAGGIO ore 20.00-23.00 Cucina d'autore - Carlo Cracco Miane (Tv) Ristorante da Gigetto - Via De Gasperi map
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Mostra del Cinquantesimo della Denominazione
Una mostra fotografica en plein air nelle due capitali dell’area, Conegliano e Valdobbiadene, celebra i 50 anni della Denominazione Conegliano Valdobbiadene, riconosciuta per la prima volta nel 1969
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GIOVEDI 16 MAGGIO ore 20.00-23.00 Cucina d’autore – Moreno Cedroni San Pietro di Feletto (Tv) Ca' del Poggio - Via dei Pascoli 8 map
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VENERDI 17 MAGGIO ore 18.00-23.30 Il Racconto del Paesaggio del Conegliano Valdobbiadene attraverso le arti
Presso gli spazi dell’Ex Convento di San Francesco
a Conegliano, il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ospiterà un dialogo
tra il critico d’arte Philippe Daverio e il poeta e scrittore
Gian Mario Villalta che tratteranno il tema del paesaggio
locale nell’ arte figurativa e in letteratura nel corso
dei secoli.
L’intento della serata è far emergere il valore culturale, umano ed economico che ancora oggi questo paesaggio
è in grado di rappresentare in qualità di teatro quotidiano
della vita locale.
Nell’anno del Cinquantesimo anniversario della
Denominazione, parlare del paesaggio del Conegliano Valdobbiadene è un modo per sottolineare quanto anche
la passione per il lavoro in vigna sia ispirata dalla bellezza
di queste colline ricamate dall’uomo. Una natura modellata dall’uomo, che ha prodotto un paesaggio divenuto parte integrante della tradizione culturale veneta in generale
e
del territorio del Conegliano Valdobbiadene
in particolare
L’incontro è introdotto da Innocente Nardi, Presidente
del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore e da Emanuela Bassetti, Presidente
e amministratore delegato di Civita Tre Venezie
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SABATO 18 MAGGIO IN CANTINA
Come anteprima della Rassegna del Prosecco Superiore presso il Castello di San Salvatore, le cantine produttrici
di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore aprono
le porte ai visitatori, proponendo esperienze visite guidate e assaggi
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La Rassegna del Prosecco Superiore, organizzata
nell’ambito del Conegliano Valdobbiadene Festival,
è un’occasione imperdibile per conoscere e approfondire l’ultima annata del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
Nella giornata di domenica 19 maggio, presso il Castello
di San Salvatore a Susegana, sarà possibile incontrare
i produttori, assaggiare una selezione di oltre 200
etichette di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
DOCG, partecipare alle degustazioni guidate e provare l’esclusivo abbinamento con la “Bomba” dello chef stellato
Niko Romito, una versione street food dell’alta cucina italiana.
L’evento è aperto al pubblico previa acquisto
del biglietto d’ingresso, e si svolge nel cuore dell’area
di produzione
---------------------------------------------------------------- GIOVEDI 23 MAGGIO ore 20.00-23.00 Cucina d’autore – Cristina Bowerman Follina (Tv) La Corte - Via Roma 24 map
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