Inconfondibile, 1° Festival Nazionale Dei Vini Col Fondo, Vini Frizzanti Rifermentati In Bottiglia - Mogliano Veneto 12 Maggio 2019

Biglietto intero € 25 alla cassa, all'ingresso della manifestazione

Con prenotazione online € 21,45 comprensivo di commissione di prevendita

Operatori professionali € 10 enoteche, ristoranti, alberghi, bar, agenti, distribuzioni, importazioni su presentazione del biglietto da visita all'ingresso

“INCONFONDIBILE”
IL 1° FESTIVAL ITALIANO CHE CELEBRA I VINI
COL FONDO, SUR LIE, ANCESTRALI
Inconfondibile è l'unica rassegna italiana dedicata ai vini
a rifermentazione spontanea in bottiglia, nome “tecnico”
che definisce i vini col fondo, sur lie, ancestrali,
oggi al centro di una vera e propria riscoperta
da parte del consumatore.

L'evento si terrà  domenica 12 maggio nella suggestiva cornice di Villa Braida, a Mogliano Veneto (TV),
dalle 10.30 fino alle 20.00
e vedrà la presenza di oltre 40 produttori

Sarà un viaggio attraverso l’Italia delle bollicine rurali,
alla scoperta di cantine che fanno dell’artigianalità
il proprio credo: dal Prosecco delle colline trevigiane
al Lambrusco emiliano, fino ad arrivare alla Val d’Aosta passando attraverso l'Oltrepò Pavese.

Una festa di profumi e sapori, di storie e relazioni,
tra banchi d'assaggio e degustazioni guidate.
Sarà anche una mostra mercato, occasione imperdibile
per acquistare i vini direttamente da chi li produce.

Protagonisti dell'evento saranno proprio loro, i produttori: autori che sono rimasti fedeli a questo mondo anche
quando il mercato guardava altrove oppure giovani
esordienti che ne inseguono le imprese.

Accanto ai banchi d'assaggio sono previste alcune degustazioni di approfondimento e un laboratorio
di abbinamento cibo-vino.

Presenti anche anche numerose specialità alimentari proposte direttamente dai produttori

location VILLA BRAIDA
MOGLIANO VENETO (TV)
VIA BONISIOLO 16/B