Nervesa Della Battaglia 9ª Festa Di Primavera Domenica 20 Maggio 2022
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DOMENICA 29 MAGGIO 2022
NERVESA DELLA BATTAGLIA (TV)
9ª FESTA DI PRIMAVERA
con le ERBE SPONTANEE DEL MONTELLO
9ª FESTA DI PRIMAVERA
DOMENICA 29 MAGGIO 2022 ore 12.30 NERVESA DELLA BATTAGLIA (TV) 9ª FESTA DI PRIMAVERA
con le ERBE SPONTANEE DEL MONTELLO
INFO E PRENOTAZIONI TEL 377 3810003
PRANZO SU PRENOTAZIONE entro domenica 22 maggio
APERITIVO
- Salvia dei prati e fiori di trifoglio pastellati
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Frittatina di germogli di rust
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Crostino con mousse di formaggio di capra e malva
ANTIPASTI
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Straccetti di manzo marinati con borsa del pastore
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Vol au vent con bruscandoli e scaglie di mandorle - Fagottino di bardana con pancetta stufata e piselli
PRIMI
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Risotto con ortiche mantecato con formaggio di malga
- Trofie con pesto all'aglio orsino
INTERMEZZO
Sgroppino
SECONDO
- Medaglioni di tacchino con speck
e foglie di farinaccio e polenta
CONTORNI
- Erbe cotte di campo, insalata fresca
DOLCI
- Crostata con crema pasticcera ai sciopetti
e riduzione di fragole
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Frittelle di fiori di acacia
Vino, acqua, caffè e resentin
€ 25.00
Al termine del pranzo per chi desidera la Pro Loco offre una degustazione di infusi di erbe spontanee location SALA PLURIUSO PARROCCHIALE
NERVESA DELLA BATTAGLIA (TV)
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