Roncade Primavera In Festa | Radicchio Verdon di Roncade | Rosso In Strada | Fiera dell'Artigianato | Roncade Domenica 8 e Domenica 16 Marzo 2026
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DOMENICA 8 e DOMENICA 15 MARZO 2026
RONCADE (TV)
PRIMAVERA IN FESTA
RADICCHIO VERDON, ROSSO IN STRADA, FIERA DELL'ARTIGIANATO
PRIMAVERA IN FESTA a RONCADE (TV)
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DOMENICA 15 MARZO 2026 RONCADE (TV)
FIERA DELL'ARTIGIANATO dal 1860
ARTIGIANATO FOLCLORE GIOCHI
ENOGASTRONOMIA MOSTRE CULTURA
PER L'INTERA GIORNATA FUNZIONERA'
UN FORNITISSIMO PUNTO RISTORO
CON ESPOSIZIONE DI HOBBISTICA
E
PRODOTTI TRADIZIONALI TIPICI
A CURA DELLA PRO LOCO
LA FIERA DELL’ARTIGIANATO E DEI PRODOTTI LOCALI
CHE SI TIENE OGNI ANNO ED
È L’EVENTO
PIÙ IMPORTANTE
DEI FESTEGGIAMENTI
DEL RONCADESE
È un appuntamento che si ripete puntualmente
fin
dalla seconda metà del 1800 e che richiama
ogni anno migliaia di visitatori.
Nata come fiera agricola e del bestiame
è andata modificandosi nel tempo seguendo le nuove occupazioni
ed innovazioni tecnologiche, tanto
da diventare ora,
una vetrina di arti, mestieri e prodotti tipici del territorio aperta alla conoscenza del più vasto pubblico.
Un centinaio di espositori lungo via Roma e Piazze laterali,
stimoleranno la curiosità dei visitatori con una vasta gamma di prodotti realizzati dalle botteghe artigiane
del territorio, dando alcune dimostrazioni di abilità manuali ed artistiche legate ai mestieri tradizionali locali.
Ad animare la giornata concorreranno attività sportive
ed intrattenimenti rivolti a grandi e piccini
DOMENICA 08 e DOMENICA 15 MARZO 2026
RONCADE (TV) PRIMAVERA IN FESTA RADICCHIO VERDON DI RONCADE
ROSSO IN STRADA
FIERA DELL'ARTIGIANATO INFO E PRENOTAZIONI TEL 328 5997702
DOMENICA 08 MARZO 2025
RONCADE (TV) RADICCHIO VERDON DI RONCADE
ROSSO IN STRADA
La mostra mercato del Radicchio Verdon di Roncade
e dei Vini Rossi a marzo si svolge nel centro storico
Nel corso della manifestazione che accoglie
produttori e espositori
rigorosamente a tema
ci sarà un Conferimento attestati produttori
Radicchio Verdon di Roncade e Vini Rossi
Nell’arco della giornata i ristoratori
partecipanti
al calendario delle serate a tema Radicchio Verdon
di Roncade
propongono degustazioni di piatti realizzati
dai loro Chef
Tradizionalmente la manifestazione viene ulteriormente
valorizzata dall’affiancamento di altre esposizioni
come quella di auto e moto d’epoca
con momenti
di animazione e di gruppi di musica
Ticket degustazione - Ticketpietanze a base di radicchio Verdon Roncade
- Ticket5 degustazioni dei vini del Piave
RADICCHIO VERDON Il radicchio verdon (o verdòn da cortèl per via del coltello
usato per la raccolta tradizionale) è una pregiata varietà
di cicoria primaverile tipica del trevigiano, caratterizzata
da un piccolo cespo a forma di rosetta (7-10 cm) di colore
verde intenso, con cuore bianco-giallastro.
Rinomato per la sua consistenza croccante e il sapore
delicato con una leggera nota amara, è un prezioso
ingrediente primaverile della cucina veneta e si raccoglie
a mano da marzo ad aprile
Caratteristiche e Utilizzo: - Coltivazione: Rustico, coltivato tra i filari delle viti
o nei campi. - Consumo: Tradizionalmente mangiato crudo in insalata,
spesso abbinato a uova sode o, nella classica ricetta
"da cortèl col lardo", servito caldo con lardo sfrigolante
e aceto. - Proprietà: Molto nutriente, ricco di ferro, calcio,
potassio e proteine. - Reperibilità: Prodotto di nicchia, tipico della zona
del Parco del Sile, disponibile fresco da fine inverno
Per prenotare ed acquistare il Radicchio Verdon
Pro Loco di Roncade TEL 328 5997702
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